廚房延伸餐邊櫃設計

將餐邊櫃規劃於廚房出口旁，可以彈性將檯面做為備餐檯使用，剛準備好的菜餚亦可先暫放於此，同時還能有效減少廚房內部的擁擠感。

平行於餐桌旁的餐邊櫃設計

可將平時用餐所需的生活備品存放於此，用餐時就能隨手拿取衛生紙或調味料等物品，不但能避免佔用餐桌桌面空間，既省空間又兼具便利性。

客廳與餐廳的中繼站

將餐邊櫃設計於客廳與餐廳的中間點，適合擺放咖啡機、茶包或零食餅乾。這樣無論身處在哪一個區域，都不需要起身走太遠就可以輕鬆取得生活用品，完美實現公領域的流暢分區。

減輕廚房的壅擠感，打造第二備餐區域

現代新成屋多為小坪數格局，廚房區域在扣除基本的烹飪設備與冰箱後，備餐空間往往嚴重不足，當親朋好友來家中聚會時，廚房容易變得一團混亂。餐邊櫃的設計便能完美解決此問題，不僅多了一個專屬的輕食備餐區，還能將部分電器移至餐邊櫃擺放，釋放更多廚房檯面空間。

解決餐桌桌面雜亂的亂象

許多人家中的餐桌常年被用來堆放日常常用的生活用品，例如保健食品、常備藥品、零食與面紙等，久而久之餐桌就變成了雜物堆積區。而餐邊櫃的好處就是能將這些雜亂的物品順手妥善收納，讓原本的用餐環境回歸乾淨純粹。

增加備餐效率

在動線上，餐邊櫃不僅可以作為「出菜暫存區」，也能扮演「收拾緩衝區」。料理完成的餐點可先順手放置於餐邊櫃上，避免廚房檯面塞車，用餐完畢後，也能先將碗盤或剩餘餐點移至餐邊櫃檯面，減少需要頻繁進出廚房的趟數。

讓空間更有使用彈性

餐邊櫃設計能讓家中的空間利用更加靈活，除了增加收納容量外，亦可作為家中的小型咖啡館或迷你酒吧，更能延伸餐桌的使用機能，帶來更順暢舒適的餐廳使用體驗。

Q小坪數空間也能做餐邊櫃設計嗎?會不會讓空間看起來更壅擠?

A可以的!不過要注意櫃體的樣式設計，適合小坪數空間的輕量化設計可以選擇懸空式櫃體，不只可以減少龐大櫃體的壓迫感，若櫃體下方增加燈帶更可以增加櫃體的懸浮感，或是也可以選擇餐邊櫃結合餐桌的設計，不會浪費任何走道空間，可以將坪效發揮極致。

Q餐邊櫃應該要預留多少插座?擔心預留不夠之後又需要拉延長線

A在餐邊櫃設計中，建議檯面區每 60 cm 即可配置一組插座。在前期設計階段時，建議先把未來預計擺放的餐邊櫃電器用電需求完整列出，再據此規劃插座的配置與迴路，這是最保險且不易踩雷的做法。

Q餐邊櫃旁的走道需要預留多少才不會覺得壅擠?

A建議走道區域至少預留 90 cm 以上的淨寬度，無論是開啟門片拿取物品還是人員通行，都不會感到阻礙或碰撞。

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